La esofagitis eosinofílica (EoE) es una enfermedad alérgica caracterizada por una inflamación crónica del esófago. El esófago es el tubo muscular que transporta la comida desde la boca hasta el estómago. Su inflamación provocada por una reacción alérgica a algunos alimentos y por el reflujo gastroesofagico dan lugar a una enfermedad conocida como Esofagitis eosinofílica. ¿Qué es la … Sigue leyendo Esofagitis eosinofílica